Karibská saba

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Cibule
  • 10 ks Chilli paprička
  • 3 stroužek Česnek
  • 0.5 hrnek Voda pitná
  • 5 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • 2 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 67 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 104 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 1.8 mg
  • Draslík 168.6 mg
  • Vláknina 2607.5 mg
  • Vitamín A 2607.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 40.8 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupanou cibule jemně nakrájíme nebo nastrouháme.

  • 2

    Přidáme prolisovaný česnek, jemně nakrájené chilli papričky a zalijeme svařenou osolenou vodou, octem a olejem.

  • 3

    Sabu necháme rozležet v chladu 3-4 dny.

Komentáře k receptu