- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 349 kcal
- Sacharidy 54 g
- Tuky 10 g
- Sodík 82 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 42 g
- Cholesterol 255.8 mg
- Draslík 78.3 mg
- Vláknina 630 mg
- Vitamín A 630 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 621.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukr s moukou, vanilkovým cukrem, citronovou kůrou a škrobem promícháme. Postupně přidáme mléko, máslo a za stálého míchání uvaříme.
-
2
Do prochladlého těsta vamícháme 5 žloutků, přidáme vanilkový cukr a citronovou kůru. Nakonec do těsta zamícháme sníh, ušlehaný z 5 bílků.
-
3
Těstem naplníme formu vymazanou máslem a vysypanou moučkovým cukrem. Nákyp pečeme asi 20 minut a upečený pocukrujeme.