Omáčka z jogurtu a červené papriky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 20 g Koření grilovací
  • 100 g Jogurt bílý
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 5 ks Paprika červená
  • 2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • 1 polévková lžíce Omáčka pikantní worcesterová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 30 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 125 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 75.1 mg
  • Vláknina 1524.1 mg
  • Vitamín A 1524.1 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 44.7 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Papriky naskládáme na pánev s rozehřátým olejem a opečeme je doměkka. Potom je vložíme na 30 minut do mikrotenového sáčku, necháme vychladnout, oloupeme a zbavíme semen.

  • 2

    Připravené papriky vložíme do mixéru, přidáme jogurt, worcester, grilovací koření a vše společně rozmixujeme. Vlijeme do jiné nádoby, podle chuti osolíme, opepříme, zamícháme a můžeme servírovat.

Komentáře k receptu