Orientální okurkový salát
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 150 kcal
 - Sacharidy 11 g
 - Tuky 11 g
 - Sodík 74 mg
 - Bílkoviny 3 g
 - Uhlovodany 8 g
 - Cholesterol 3.6 mg
 - Draslík 294.7 mg
 - Vláknina 8388.3 mg
 - Vitamín A 8388.3 mg
 - Vitamín B6 0.3 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 48.1 mg
 - Vitamín E 0.1 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 1.2 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Salátové okurky omyjeme a neoloupané nakrájíme na tenčí kolečka nebo kostičky. Osolíme, posypeme zázvorem, přidáme jemně nasekané feferónky bez jadérek, nastrouhané papriky také bez jadérek a smícháme s nastrouhaným kokosem.
 - 
                                2
Vše zalijeme bílým jogurtem, zakapeme citronovou šťávou a promícháme.
 - 
                                3
Salát ozdobíme drobně nakrájenou zelenou petrželovou natí.