- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 309 kcal
- Sacharidy 44 g
- Tuky 16 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 44 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 472.9 mg
- Vláknina 12613 mg
- Vitamín A 12613 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.8 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Za stálého míchání opražíme mandlové lupínky na suché pánvi. Musejí zhnědnout, ale pozor, aby se nepřipálily. Poté je přesypeme na talíř a odložíme.
-
2
Vložíme do misky créme fraiche, vmícháme 4 lžíce vody ochucené pomerančovými květy, med a pomerančovou kůru.
-
3
Z fíků odstraníme stopky, ale neloupeme je. Špičkou nahoru je nakrájíme na čtvrtky tak, abychom je nedokrojili až do konce. Rozevřeme je do tvaru květů.
-
4
Upravíme na talíře fíky, trochu krému a posypeme praženými mandlemi.