- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 629 kcal
- Sacharidy 44 g
- Tuky 45 g
- Sodík 1456 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 42 g
- Cholesterol 25 mg
- Draslík 1199.9 mg
- Vláknina 18817.5 mg
- Vitamín A 18817.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 74.3 mg
- Vitamín E 6.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vařené brambory oloupeme, nakrájíme na silnější plátky, šunku na kostičky, papriku zbavíme jádřince a pokrájíme na proužky, bílou část jarní cibulky rozkrájíme na kolečka, zelenou část posekáme na jemno.
-
2
Majonézu smícháme s bílým jogurtem, solí, pepřem, kapary, hořčicí a vložíme do salátové mísy. Přidáme brambory, šunku, jarní cibulku, papriku a promícháme.
-
3
Salát podáváme na listech kadeřavého salátu.