- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 569 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 24 g
- Sodík 262 mg
- Bílkoviny 62 g
- Uhlovodany 46 g
- Cholesterol 249 mg
- Draslík 4133.5 mg
- Vláknina 26842.5 mg
- Vitamín A 26842.5 mg
- Vitamín B6 1.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.9 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žampiony omyjeme, oddělíme nohy od hlav a pokrájíme je na kostičky.
-
2
Osmahneme nakrájenou a oloupanou cibuli na oleji, přidáme k ní žampionové nohy a kmín.
-
3
Krátce osmahneme, přidáme vejce, petrželku a umícháme.
-
4
Poté osolíme, opepříme.
-
5
Směsí plníme žampionové hlavy a posypeme je strouhaným sýrem.
-
6
Poté dáme zapéct.