Pikantní bezlepkové placky z tvarohu

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 52 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 80 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 160 g Tvaroh jemný
  • 20 g Rajčata sušená sterilovaná
  • 100 g dušená šunka výběrová 85%masa
  • 0.25 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 2 špetka Pepř bílý
  • 3 polévková lžíce Brambory vařené ve slupce
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 106 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 69 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 40.9 mg
  • Draslík 93 mg
  • Vláknina 875.5 mg
  • Vitamín A 875.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.9 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Troubu si předehřejeme na 190°C, pečící plech vyložíme pečícím papírem.

  • 2

    Do mísy dáme měkký tvaroh, k němu nastrouháme sýr, drobně posekanou petrželovou nať, nastrouhaný, ve slupce vařený brambor (3 lžíce), sůl, pepř a vejce. Vše promícháme, směs si dáme na vál a uhněteme těsto. Pak do těsta zapracujeme z plátků šunky nakrájené nudličky a na kostičky pokrájené sušená rajčata. Z těsta vytvoříme váleček, který rozdělíme ho na 6 dílů. Z každého dílu těsta vytvoříme placku silnou 5-7mm. Placky dáme na pečící papír a vložíme je do středu trouby péct. Pečeme je přibližně 30-35 minut dozlatova.

  • 3

    Upečené placky podáváme teplé i studené.

Komentáře k receptu