- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 420 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 28 g
- Sodík 242 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 182.7 mg
- Draslík 51.4 mg
- Vláknina 600 mg
- Vitamín A 600 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravíme do misek hladkou mouku, vejce rozšlehané se lžící mléka a strouhanku. Hermelín podélně rozřízneme, po obou stranách navlhčíme a obalíme v mouce, vejci a strouhance.
-
2
Smažíme po obou stranách na rozpáleném oleji.