Lociková polévka s těstovinami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 80 g Brambory
  • 140 g Těstoviny čtyřvaječné
  • 350 g Locika salátová
  • 800 ml Vývar zeleninový
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Ančovičky konzervované
  • 1 špetka Sůl
  • 3 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 350 kcal
  • Sacharidy 48 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 1432 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 22 g
  • Cholesterol 13.2 mg
  • Draslík 618.1 mg
  • Vláknina 7725 mg
  • Vitamín A 7725 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 31.9 mg
  • Vitamín E 2.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ančovičku rozmícháme v hrnci 20g zahřátého oleje spolu s 10g cibule nakrájené na plátky. Přidáme nakrájenou lociku a brambory. Zalijeme zeleninovým vávarem, ochutíme solí a na mírném ohni cca 25-30min povaříme.

  • 2

    Mezitím uvaříme v osolené vodě těstoviny al dente, slijeme a přidáme do hotové polévky. Zakápneme olejem a podáváme.

Komentáře k receptu