Sněhový koláč

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 200 g Máslo čerstvé
  • 100 g Cukr moučkový
  • 200 g Mouka polohrubá
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 0.5 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 1 polévková lžíce Tuk
  • 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
  • 6 polévková lžíce Marmeláda malinová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 327 kcal
  • Sacharidy 30 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 39 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 30 g
  • Cholesterol 124 mg
  • Draslík 113.1 mg
  • Vláknina 2572 mg
  • Vitamín A 2572 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 22.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Tuk utřeme s cukrem a žloutky do pěny. Směs můžeme dochutit strouhanou citronovou kůrou. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva a do těsta lehce vmícháme ušlehaný sníh ze 2 bílků.

  • 2

    Vyválíme koláč, dáme ho na vymaštěný a moukou vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě dorůžova.

  • 3

    Vychladlý koláč potřeme marmeládou a pokryjeme tuhým sněhem ze zbývajících dvou bílků.

Komentáře k receptu