- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1006 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 69 g
- Sodík 502 mg
- Bílkoviny 82 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 321.5 mg
- Draslík 1235.7 mg
- Vláknina 4339.8 mg
- Vitamín A 4339.8 mg
- Vitamín B6 1.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 61.5 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté kuře rozdělíme na 8 menších porcí, opepříme je a opečeme po všech stranách na oleji dočervena.
-
2
Porce vyjmeme a na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kolečka, rajčata a papriky nakrájené na malé kousky. Přidáme kuře, osolíme a podlijeme vodou. Vše dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 15 minut.
-
3
Nakonec přidáme houby nakrájené na plátky a dusíme, až kuře změkne.
-
4
Podáváme s dušenou rýží.