Bramborové placičky se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 250 g Brambory vařené
  • 10 g Máslo čerstvé
  • 50 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 10 g Olej stolní
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 286 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 418 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 25 g
  • Cholesterol 31.3 mg
  • Draslík 410 mg
  • Vláknina 5000 mg
  • Vitamín A 5000 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.3 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uvařené, ještě teplé brambory nastrouháme, přidáme strouhaný sýr, sůl a rychle vypracujeme těsto.

  • 2

    Na zvlhčeném prkénku nebo vále tvarujeme malé placičky. Pečeme je na olejem vymazaném plechu po obou stranách dorůžova.

  • 3

    Upečené placičky potřeme máslem.

  • 4

    Podáváme se špenátem nebo s kompotem.

Komentáře k receptu