Chlebová polévka se špekáčky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 kostka Bujón hovězí
  • 150 g Špekáčky
  • 1 krajíc Chléb konzumní
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Kmín celý
  • 1 l Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 1 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 209 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 690 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 62.3 mg
  • Draslík 76 mg
  • Vláknina 984.3 mg
  • Vitamín A 984.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.7 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Chléb nakrájíme na tenké plátky, zalijeme vodou a přidáme kmín, pepř, sůl a kostku bujónu. Vše povaříme.

  • 2

    Oloupané špekáčky a cibuli drobně nakrájíme, orestujeme na oleji a přidáme do polévky spolu s vejcem, které necháme srazit.

  • 3

    Polévku posypeme petrželkou a podáváme.

Komentáře k receptu