Piškotové těsto nastavené vodou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 20 g Máslo čerstvé
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 0.75 hrnek Cukr krupice
  • 1 hrnek Mouka polohrubá
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
  • 4 polévková lžíce Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 433 kcal
  • Sacharidy 75 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 82 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 74 g
  • Cholesterol 251.3 mg
  • Draslík 123.6 mg
  • Vláknina 3193 mg
  • Vitamín A 3193 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Žloutky třeme s cukrem, až je hmota světlá. Přilijeme 4 lžíce horké vody, přisypeme mouku a zamícháme. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.

  • 2

    Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a zvolna pečeme.

  • 3

    Upečený piškot podle chuti potřeme marmeládou nebo krémem.

Komentáře k receptu