- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 23 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 2 g
- Sodík 204 mg
- Bílkoviny 0 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 5.1 mg
- Vláknina 105 mg
- Vitamín A 105 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Chřest omyjeme a odřízneme dřevnaté konce. Výhonky nakrájíme na kousky dlouhé asi 3cm, vložíme do vařící osolené vody a vaříme asi 1 minutu.
-
2
V míse připravíme marinádu ze sójové omáčky, cukru a oleje. Vše důkladně roztíráme, až se cukr rozpustí. Přidáme osušený chřest a promícháme.
-
3
Salát necháme v chladu asi 2 hodiny rozležet.