Celerová krémová polévka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Celer bulvový
  • 250 g Brambory
  • 30 g Máslo čerstvé
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Celer - nať
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 l Voda pitná
  • 0.25 l Mléko plnotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 145 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 270 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 15.3 mg
  • Draslík 454.1 mg
  • Vláknina 5578.3 mg
  • Vitamín A 5578.3 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.5 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 398.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupaný celer a brambory nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Zeleninu potom rozmixujeme nebo prolisujeme.

  • 2

    Polévku opepříme, přivedeme k varu, přilijeme mléko a prohřejeme.

  • 3

    Na talířích přidáme do každé porce kousek másla a nasekanou celerovou nať.

Komentáře k receptu