- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 103 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 5 g
- Sodík 148 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 11 mg
- Draslík 345.6 mg
- Vláknina 4223.8 mg
- Vitamín A 4223.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupaný celer nakrájíme na plátky, vložíme do vařící osolené vody a vaříme. Po chvíli přidáme oloupané brambory nakrájené na kousky a vše vaříme doměkka.
-
2
Uvařenou zeleninu prolisujeme nebo umixujeme i s vývarem, zředíme mlékem a ochutíme masoxem a pepřem.
-
3
Polévku znovu přivedeme k varu, zjemníme ji kouskem másla a posypeme nasekanou petrželkou.