- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 333 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 21 g
- Sodík 377 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 137 mg
- Draslík 522.7 mg
- Vláknina 2412.8 mg
- Vitamín A 2412.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 69.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytou a odblaněnou kýtu nakrájíme na řízky, naklepeme je, okraje nařízneme a maso protkneme slaninou a osolíme.
-
2
Potom řízky potřeme částí másla, poprášíme moukou a upečeme je na zbylém másle po obou stranách dorůžova.
-
3
Upečené řízky přelijeme kyselou smetanou smíchanou s trochou vývaru, citronovou kůrou a zázvorem. Krátce je povaříme. Nakonec šťávu zakapeme citronem.
-
4
Podáváme s noky nebo s makarony.