- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 196 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 6 g
- Sodík 65 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 49.1 mg
- Draslík 141.4 mg
- Vláknina 2960.4 mg
- Vitamín A 2960.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme nastrouhané oříšky, uvařené nastrouhané brambory, citronovou šťávu i kůru, dobře rozmícháme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva a pevný sníh, ušlehaný z bílků.
-
2
Těsto naplníme do chlebíčkové nebo dortové formy a zvolna upečeme.
-
3
Studený moučník rozkrojíme, naplníme zavařeninou nebo krémem.