- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 361 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 15 g
- Sodík 534 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 129.8 mg
- Draslík 591.9 mg
- Vláknina 7627.9 mg
- Vitamín A 7627.9 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.5 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný a oloupaný celer nakrájíme na čtvrtky a uvaříme. Necháme vychladnout, drobně nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme k němu nastrouhané brambory, nastrouhanou cibuli, papriku, dva žloutky, nakrájené maso a osolíme.
-
2
Řádně promícháme a na prkénku posypaném strouhankou tvoříme krokety. Obalíme je v bílcích, ve strouhance a usmažíme.