- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 297 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 24 g
- Sodík 100 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 72.8 mg
- Draslík 131 mg
- Vláknina 2113 mg
- Vitamín A 2113 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.7 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listy salátu rozebereme a omyjeme pod tekoucí vodou.
-
2
Připravíme zálivku smícháním smetany, nastrouhaného Parmezánu (nebo Nivy) a citronové šťávy.
-
3
Listy salátu natrháme na kousky a polijeme připravenou zálivkou. Do salátu vmícháme na nudličky nakrájené maso.
-
4
Veku rozkrájíme na kostky, nasucho osmahneme a rozdělíme na talíře se salátem.