Borůvkový koláč z listového těsta

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 50 g Likér rybízový
  • 900 g Borůvky
  • 250 g Listové těsto
  • 3 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 1 polévková lžíce Cukr moučkový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 135 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 1 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 6.3 mg
  • Draslík 59.8 mg
  • Vláknina 4229.7 mg
  • Vitamín A 4229.7 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Listové těsto necháme rozmrazit a poté z něj vyválíme na pomoučeném vále plát o velikosti plechu. Přeneseme těsto na plech který jsme vyložili papírem na pečení.

  • 2

    Borůvky propláchneme vodou a necháme okapat. Polovinu z nich vložíme do hrnce, přidáme citronovou šťávu a likér. Při mírné teplotě necháme táhnout zhruba 5minut.

  • 3

    Troubu rozpálíme na 220C. Vložíme těsto a předpečeme. Potom naskládáme horké borůvky a navrch ještě nasypeme zbývající neupravené borůvky.

  • 4

    Máslo nakrájíme na menší vločky a rozdělíme na koláč a necháme dopéct ještě asi 15minut.

  • 5

    Koláč podáváme pocukrovaný moučkovým cukrem.

Komentáře k receptu