- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 698 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 70 g
- Sodík 236 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 91.8 mg
- Draslík 327.8 mg
- Vláknina 192.7 mg
- Vitamín A 192.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.5 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytý bůček nakrájíme na porce. Utřeme česnek se solí a drceným kmínem, přidáme oregano, zakapeme olejem.
-
2
Porce masa naklepeme a potřeme připravenou směsí. Necháme chvíli odležet.
-
3
Maso grilujeme zvolna na předehřátém roštu po obou stranách asi 10 minut. Upečený bůček osolíme solí, smíchanou s paprikou, pepřem a chilli kořením.