- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 499 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 33 g
- Sodík 445 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 18.8 mg
- Draslík 1195.5 mg
- Vláknina 15312.5 mg
- Vitamín A 15312.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 146.4 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté brambory vaříme v osolené vodě asi 15 minut, scedíme je a po vychladnutí oloupeme.
-
2
Oloupanou cibuli povaříme asi 3 minuty v osolené vodě.
-
3
Oloupané brambory potřeme pestem a každou bramboru obalíme polovinou plátku šunky.
-
4
Na špízy napichujeme střídavě brambory, kolečka povařené cibule a na kostičky nakrájené papriky. Špízy opékáme na pánvi na rozehřátém oleji asi 15 minut. Během pečení je obracíme.