Zelná kolečka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Zelí kysané
  • 150 g Salám měkký
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 6 ks Brambory vařené ve slupce
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 3 stroužek Česnek
  • 0.11 hrnek Olej stolní
  • 8 polévková lžíce Mouka polohrubá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 343 kcal
  • Sacharidy 29 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 965 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 29 g
  • Cholesterol 89.6 mg
  • Draslík 780.5 mg
  • Vláknina 11263.2 mg
  • Vitamín A 11263.2 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 35.5 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme.

  • 2

    Přidáme scezené a pokrájené zelí, na kostičky nakrájený salám, prolisovaný česnek, vejce, sůl, pepř a mouku.

  • 3

    Promícháme a zpracujeme těsto, které rozválíme na válu.

  • 4

    Pomocí skleničky vykrájíme kolečka, která po obou stranách osmažíme dozlatova.

Komentáře k receptu