Kuřecí stehna se zeleninovými špízy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 95 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Žampiony čerstvé
  • 600 g Kuřecí stehna
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cuketa
  • 1 ks Paprika červená
  • 1 ks Paprika žlutá
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 4 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 353 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 314 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 124.5 mg
  • Draslík 430.5 mg
  • Vláknina 1478.3 mg
  • Vitamín A 1478.3 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 57.2 mg
  • Vitamín E 1.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Rozšleháme citronovou šťávu, olej, sůl a pepř. Maso potřeme marinádou a necháme asi 1 hodinu odležet.

  • 2

    Stehna pečeme 50-60 minut pod rozpáleným grilem.

  • 3

    Očištěné žampiony, papriky a omytou cuketu nakrájíme na kousky. Střídavě napichujeme na špízy a grilujeme asi 15 minut v troubě pod grilem.

  • 4

    Na talíře upravíme kuřecí stehna a zeleninové špízy.

Komentáře k receptu