- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 591 kcal
- Sacharidy 91 g
- Tuky 10 g
- Sodík 63 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 91 g
- Cholesterol 30.7 mg
- Draslík 2698.6 mg
- Vláknina 45682.5 mg
- Vitamín A 45682.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čerstvé fazole vyjmeme z lusků a uvaříme v osolené vodě do měkka. Osušíme a udržujeme teplé. Pokud použijeme fazole v konzervě, propláchneme a ohřejeme.
-
2
V hrnci smícháme smetanu a na nudličky pokrájenou šunku. Okořeníme a přivedeme k varu. Zprudka vaříme asi 5 minut, až smetana zhoustne.
-
3
Posypeme petrželí, dle potřeby dochutíme a ihned podáváme.