Rajčata plněná šunkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 175 kcal
 - Sacharidy 7 g
 - Tuky 11 g
 - Sodík 310 mg
 - Bílkoviny 14 g
 - Uhlovodany 7 g
 - Cholesterol 47.3 mg
 - Draslík 305.1 mg
 - Vláknina 4353.3 mg
 - Vitamín A 4353.3 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 14.1 mg
 - Vitamín E 0.6 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 1.7 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Omytá rajčata dvakrát napříč rozkrojíme, osolíme a opepříme.
 - 
                                2
Očištěnou cibulku nakrájíme na kousky dlouhé asi 5 cm, povaříme 2 minuty ve vodě, scedíme a zchladíme studenou vodou.
 - 
                                3
Šunku a sýr pokrájíme na širší nudličky.
 - 
                                4
Spodní díly rajčat urovnáme do zapékací mísy. Obložíme je šunkou a kousky cibule. Přidáme druhý plátek rajčat, obložíme šunkou a cibulí. Přikryjeme zbylým plátkem a každé rajče sepneme párátkem.
 - 
                                5
Zapékáme přikryté v troubě, vyhřáté na 200 stupňů Celsia, po dobu asi 15 minut.
 - 
                                6
Před podáváním rajčata ještě opepříme drceným pepřem.