- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 317 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 9 g
- Sodík 104 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 49.1 mg
- Draslík 256.6 mg
- Vláknina 6333.6 mg
- Vitamín A 6333.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.9 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozetřeme cukr s droždím, přidáme polovinu vlažného mléka a trochu mouky. Zaděláme kvásek, který necháme na teplém místě vzejít. Rozpustíme máslo a spolu s ostatními surovinami
-
2
smícháme v míse a zalijeme kváskem.
-
3
Důkladně zpracujeme a necháme v teple cca 1/2 hodiny kynout.
-
4
Pak je vyklopíme na vymazaný plech a urovnáme. Poklademe půlkami meruňek a necháme ještě chvíli kynout. Bílkem potřeme okraje koláče. Pečeme ve středně teplé troubě.
-
5
Po upečení pocukrujeme a necháme na plechu vychladnout.