- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1345 kcal
- Sacharidy 120 g
- Tuky 57 g
- Sodík 323 mg
- Bílkoviny 112 g
- Uhlovodany 120 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 7130.9 mg
- Vláknina 30100 mg
- Vitamín A 30100 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 341.7 mg
- Vitamín E 5.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sójové maso chvíli povaříme.
-
2
Očištěný a omytý květák nakrájíme na kousky a promícháme s překrájeným zelím, nasekanou pažitkou a vaječnými bílky.
-
3
Ze směsi tvarujeme placičky a opékáme je po obou stranách na oleji.
-
4
Placičky podáváme s vařeným sójovým masem.