Dušená dýně

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 kávová lžička Olej rostlinný
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Mořské řasy sušené
  • 0.25 l Voda kojenecká
  • 2 šálek Dýně
  • 1 polévková lžíce Solamyl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 52 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 5 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 464.9 mg
  • Vláknina 2118 mg
  • Vitamín A 2118 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 13.1 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na oleji. Přidáme na kostičky nakrájenou dužinu z oloupané dýně (asi 2 šálky) a řasu. Vše podlijeme kojeneckou vodou a dusíme asi 20 minut.

  • 2

    V troše kojenecké vody rozmícháme solamyl a přidáme k dýni. Necháme jen přejít varem a podáváme.

Komentáře k receptu