- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 263 kcal
- Sacharidy 0 g
- Tuky 9 g
- Sodík 320 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 156 mg
- Draslík 735.6 mg
- Vláknina 66.3 mg
- Vitamín A 66.3 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z omyté telecí (nebo vepřové) kýty nakrájíme 4 silnější řízky. Maso naklepeme, osolíme a opepříme po obou stranách. Potom řízky naskládáme na sebe a necháme stát v chladu asi 8 hodin.
-
2
Připravené řízky potřeme olejem a upečeme na roštu v troubě nebo na grilu.