- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 267 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 19 g
- Sodík 545 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 46.3 mg
- Draslík 546.4 mg
- Vláknina 4439.8 mg
- Vitamín A 4439.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.6 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěná rajčata a cuketu omyjeme studenou vodou. Oregano opláchneme, vytřeseme a lístky otrháme. Konce cuket odkrojíme a s rajčaty nakrájíme na plátky. Mozzarellu drobně nakrájíme.
-
2
Olivovým olejem vymažeme 4 zapékací misky.
-
3
Suroviny rozdělíme na 4 díly. Do každé misky vložíme na dno vrstvu cuket, osolíme, opepříme, posypeme oreganem a nastrouhaným parmazánem a pokapeme olivovým olejem. Poté rozložíme vrstvu rajčat, osolíme, opepříme a posypeme zbylým parmazánem. Misky vyskládáme na plech, vložíme do trouby předehřáté na 200° C a zapékáme 15 minut. Poté posypeme mozzarellou a zapečeme, dokud se sýr neroztaví.