- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 244 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 9 g
- Sodík 413 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 1.5 mg
- Draslík 953.2 mg
- Vláknina 12310.5 mg
- Vitamín A 12310.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.5 mg
- Vitamín E 3.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a vaříme ve vývaru asi 15 minut.
-
2
Omytý kopr nasekáme na jemno, česnek omyjeme, necháme okapat.
-
3
Kopr, ocet, pepř a olej přidáme k bramborám do vývaru a necháme vychladnout.
-
4
Brambory s koprem upravíme na talíře na listy česneku a podáváme.