- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 123 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 8 g
- Sodík 60 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 25 mg
- Draslík 61.4 mg
- Vláknina 2139.8 mg
- Vitamín A 2139.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 62.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nastrouhanou kůru z poloviny dobře omyté limetky necháme přejít varem spolu se šťávou ze dvou limetek, smetanou a bílým vínem. Na mírném ohni vše šleháme metlou do pěny.
-
2
Nakonec omáčku podle chuti osolíme a opepříme.
-
3
Podáváme k jehněčímu masu.