Suroviny
- 150 g Houby nakládané
- 300 g Losos uzený
- 500 g Listové těsto
- 400 g Špenát listový čerstvý
- 1 kávová lžička Kmín celý
- 1 ks Olivy černé
- 1 ks Cibule
- 1 ks Vaječný žloutek slepičí
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Kurkuma
- 1 špetka Celer - nať
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 polévková lžíce Omáčka sójová
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 501 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 30 g
- Sodík 454 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 120.2 mg
- Draslík 665.3 mg
- Vláknina 8872.3 mg
- Vitamín A 8872.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.1 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozválíme listové těsto, potřeme ho podušeným špenátem.
-
2
Poklademe lososem pokrájeným na kostičky a houbami z nichž jsme opláchli nálev.
-
3
Přidáme nakrájené olivy a cibuli, dochutíme kurkumou, solí, pepřem a pokapeme sójovou omáčkou a zavineme.
-
4
Upečeme dozlatova, při pečení potřeme žloutkem.
-
5
Ke konci posypeme kmínem a celerovou natí.