Závin se třemi druhy sýru

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 150 g Salám měkký
  • 150 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 150 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 500 g Listové těsto
  • 150 g Sýr Hermelín (Camember, Encián)
  • 2 ks Cibule
  • 10 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Kmín celý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 596 kcal
  • Sacharidy 27 g
  • Tuky 36 g
  • Sodík 586 mg
  • Bílkoviny 29 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 361.8 mg
  • Draslík 234.8 mg
  • Vláknina 2705.3 mg
  • Vitamín A 2705.3 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z 9 vajec, cibule a salámu si připravíme míchaná vejce.

  • 2

    Na vále rozválíme tři placky, na každou z nich dáme vaječinu a sýr.

  • 3

    Na jeden tvrdý, na druhý nivu a na třetí hermelín.

  • 4

    Srolujeme je, kraje přitlačíme.

  • 5

    Potřeme rozšlehaným vejcem, propícháme vidličkou, posypeme kmínem a dáme péct.

Komentáře k receptu