- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1024 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 75 g
- Sodík 400 mg
- Bílkoviny 80 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 333.8 mg
- Draslík 851.4 mg
- Vláknina 1103.8 mg
- Vitamín A 1103.8 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.7 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a omyté kuře osušíme a mírně osolíme.
-
2
Sardelovou pastu utřeme s trochou másla, pepřem, zázvorem a oloupanou, nastrouhanou cibulí. Směsí potřeme kuře uvnitř i na povrchu, vložíme je na pekáč spolu se zbylým máslem a pečeme ve vyhřáté troubě dočervena. Během pečení podle potřeby podléváme vodou a maso poléváme vypečenou šťávou.
-
3
Upečené kuře rozdělíme na porce a upravíme na talíře.