Zeleninová směs zapečená se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 500 g Zeleninová směs jarní - mražená
  • 200 g Kuřecí maso vařené
  • 30 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 100 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 0.125 l Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 392 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 138 mg
  • Bílkoviny 31 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 140.8 mg
  • Draslík 39.8 mg
  • Vláknina 12887.2 mg
  • Vitamín A 12887.2 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 16.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na části másla podusíme zeleninovou směs.

  • 2

    Ze zbylého másla a z hladké mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem a chvíli povaříme. Vmícháme vejce, na kostičky nakrájené maso, polovinu nastrouhaného sýru a podušenou zeleninu. Podle chuti osolíme a opepříme.

  • 3

    Směs vložíme do vymaštěné nákypové formy nebo do pekáčku, posypeme zbylým nastrouhaným sýrem a zapečeme ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře k receptu