Bramborové knedlíky s tvarohem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 200 g Brambory vařené
  • 400 g Tvaroh měkký - nízkotučný
  • 160 g Krupice dětská
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 2 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 251 kcal
  • Sacharidy 34 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 564 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 34 g
  • Cholesterol 106.1 mg
  • Draslík 229.5 mg
  • Vláknina 1600 mg
  • Vitamín A 1600 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uvařené brambory nastrouháme a smícháme s tvarohem, krupicí, vejci a solí. Vypracujeme hladké těsto.

  • 2

    Z těsta vytvarujeme asi 15 menších knedlíků, vložíme je do osolené vařící vody a vaříme 10 minut.

  • 3

    Uvařené knedlíky vyjmeme z vody a natrhneme vidličkou.

Komentáře k receptu