- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 159 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 7 g
- Sodík 218 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 10 mg
- Draslík 601.6 mg
- Vláknina 5085.2 mg
- Vitamín A 5085.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.6 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvaříme brambory doměkka. Na oleji opečeme nakrájené houby a sekaný čerstvý rozmarýn. Osolíme, opepříme.
-
2
Celé brambory dáme do zapékací nádoby a pečeme v troubě asi 15 minut, až bude slupka křupavá. Vyndáme, podélně rozřízneme, rozevřeme a naplníme houbami.
-
3
Posypeme strouhaným parmazánem a podáváme.