Plněné cukety

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 0 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 200 g Šunka dušená
  • 200 g Špenát listový čerstvý
  • 4 ks Cuketa
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 422 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 29 g
  • Sodík 181 mg
  • Bílkoviny 35 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 326.6 mg
  • Draslík 426.4 mg
  • Vláknina 2794.8 mg
  • Vitamín A 2794.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 18.9 mg
  • Vitamín E 1.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cukety překrojíme a seřízneme spodek aby seděly, vnitřek vydlabeme. Do remosky nalijeme trochu vody, vložíme cukety a 10 minut dusíme.

  • 2

    Vejce vyšleháme se špenátem, šunkou na kostičky, strouhaným sýrem, nasekaným česnekem a jemně pokrájenými vnitřky cuket. Osolíme a okřeníme. Napníme cukety a 10 minut zapékáme.

  • 3

    Podáváme teplé s pečivem nebo bramborem.

  • 4

    Můžeme podávat i studené jako předkrm.

Komentáře k receptu