- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 236 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 17 g
- Sodík 182 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 24.7 mg
- Draslík 6 mg
- Vláknina 177.1 mg
- Vitamín A 177.1 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na mírném ohni rozehřejeme v kastrůlku máslo, přidáme sůl, strouhaný muškátový oříšek, pepř, mletou papriku a mouku a upražíme světlou jíšku. Odstavíme a rozředíme vývarem, přidáme smetanu a zamícháme. Dáme zpět na plotnu a za stálého míchání vaříme asi minutu, přidáme strouhaný sýr a jakmile se rozpustí, odstavíme z ohně.
-
2
Omáčku podáváme horkou.