Medový salát z mrkve

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Mrkev kořen
  • 1 ks Jablka
  • 1 špetka Zázvor mletý
  • 1 špetka Skořice mletá
  • 2 polévková lžíce Hrozinky
  • 2 polévková lžíce Med včelí
  • 2 polévková lžíce Pistácie
  • 2 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 172 kcal
  • Sacharidy 33 g
  • Tuky 234 g
  • Sodík 2 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 216.3 mg
  • Vláknina 10342.1 mg
  • Vitamín A 10342.1 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.5 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mrkev nastrouháme nahrubo, přidáme jablko nakrájené na malé kostičky, rozinky a pistácie (nebo slunečnicová semena).

  • 2

    V menší misce rozmícháme citrónovou šťávu s medem, mletou skořicí a mletým zázvorem. Směs nalejeme na salát a promícháme.

  • 3

    Krátce vychladíme a podáváme.

Komentáře k receptu