Tyčinky z mandlového bezé

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 85 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 75 g Poleva čokoládová
  • 175 g Mandle
  • 20 g Pistácie
  • 400 g Cukr moučkový
  • 1 kávová lžička Anýz mletý
  • 4 ks Vaječný bílek slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 305 kcal
  • Sacharidy 49 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 41 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 49 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 186.9 mg
  • Vláknina 4846.2 mg
  • Vitamín A 4846.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 4.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vyšleháme bílky, přidáme cukr, umleté mandle a práškový anýz.

  • 2

    Tuhou hmotu dáme do cukrářského sáčku s trubičkou a na plech s pečícím papírem stříkáme cca 5 cm dlouhé tyčinky.

  • 3

    Sušíme v troubě na nízkou teplotu asi 1 hodinu.

  • 4

    Hotové tyčinky poléváme polevou a sypeme nasekanými pistáciemi.

Komentáře k receptu