- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 146 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 4 g
- Sodík 61 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 0.2 mg
- Draslík 47 mg
- Vláknina 357.3 mg
- Vitamín A 357.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejdříve vyložíme plech na pečení pečicím papírem. V míse smícháme bazalku, tymián a mouku, vytvoříme důlek, do kterého nadrobíme kvasnice, přilijeme vlažnou vodu a zlehka promícháme s trochou mouky.
-
2
Nakonec přimícháme olej a vytvoříme hladké těsto. Těsto necháme 30 minut kynout v teplé místnosti.
-
3
Po nakynutí těsto znovu prohněteme. Troubu předehřejeme na 200 °C.
-
4
Těsto vyválíme na široký plát cca 1,5 cm, ze kterého rádélkem vykrajujeme proužky, ty vytvarujeme do tyček, které klademe na připravený plech.
-
5
Před pečením každou tyčinku potřeme mlékem. Pečeme zhruba 20 minut. Po upečení necháme důkladně vychladnout na mřížce.