- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 361 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 5 g
- Sodík 937 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 55 g
- Cholesterol 0.2 mg
- Draslík 1071.5 mg
- Vláknina 10269.9 mg
- Vitamín A 10269.9 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 31.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené brambory nakrájíme na silnější nudličky a vsypeme do mísy.
-
2
Očištěná a omytá drůbeží játra upečeme na pánvi na sádle, umeleme a smícháme s prolisovaným česnekem, kořením a solí.
-
3
Játrovou směs nasypeme na brambory a dobře protřeseme, aby se brambory směsí obalily.