- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 391 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 11 g
- Sodík 338 mg
- Bílkoviny 50 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 192.5 mg
- Draslík 686.5 mg
- Vláknina 25 mg
- Vitamín A 25 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Prsa položíme kůží dolů, osolíme a necháme ležet dvě hodiny v ledničce. Pak je zalijeme saké a vaříme v páře sedm minut.
-
2
Po vyjmutí masa na pařáku vaříme zelí tři minuty. Maso zatím rychle smažíme na teflonové pánvi kůží dolů, poté ho nakrájíme.
-
3
K masu podáváme pokrájené zelí.