- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 180 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 11 g
- Sodík 189 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 163.3 mg
- Draslík 209.9 mg
- Vláknina 2349.2 mg
- Vitamín A 2349.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.6 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Chleba rozkrájený na kousky, cibuli jemně rozkrájenou a utřený česnek se solí dáme vařit do 1 l vody nebo vývaru. Vše rozvaříme.
-
2
Polévku poté můžeme prolisovat nebo rozmixovat, anebo můžeme chléb nechat v kouscích.
-
3
Poté polévku odstavíme z ohně, zalijeme smetanou s rozkvedlaným čerstvým žloutkem a citrónovou šťávou.